Ernæring
De gode greiene: ernæring og fordeler
Bimi® brokkoli er mer enn bare én av dine «fem-om-dagen». Den er full av gode næringsstoffer. Finn ut mer om hvordan denne grønne superhelten får deg til å føle deg og se bra ut, og hvorfor å spise den er den mest smakfulle måten å forsikre seg om at hele familien får det kroppen trenger.
Ren grønn energi
Bimi® brokkoli er den helt naturlige hurtigmaten som får deg til å føle deg fantastisk. Den er en velsmakende måte å spise grønnsakene dine på og er full av folat – en B-vitamin som hjelper å redusere følelse av tretthet.
Føl deg bra
Med vitamin A og C for hud, kalium for å opprettholde normalt blodtrykk og folat (B-vitamin) for å booste immunforsvaret – er Bimi® brokkoli en velsmakende måte å ta vare på seg selv.
Se bra ut
Den fantastisk allsidige grønnsaken inneholder få kalorier, lite fett og lite skyldfølelse. Naturligvis. Bimi® brokkoli tilbyr et sunt alternativ uten å gå på kompromiss med smak.
Bra for vekst
Bimi® brokkoli er et flott valg for kommende mødre. Den er rik på folat, et vitamin som er særlig viktig for kvinner som prøver å bli gravide og under de 12 første ukene av graviditeten.
Næringsinnhold
Næringsinnhold per 100g
Energi 148kJ/35kcal
Fett 0.2g
Mettet fett 0.1g
Karbohydrater 2.7g
Sukkerarter 2g
Fiber 3.7g
Protein 3.8g
Salt 0.02g
Vitamin A 367μg
Vitamin E 1.1mg
Vitamin C 45mg
Folat 71μg
Kalium 358mg
Kalsium 70mg
Fosfor 98mg
Jern 0.8mg
Mangan 0.46mg
Bimi® brokkoli er proppfull av gode næringsstoffer.
Spis Bimi® brokkoli som en del av et sunt og balansert kosthold. En servering på 80 g teller som én av dine «fem-om-dagen».
Superfood
Bimi® brokkoli er det man kan kalle en superfood. Superfood er mat som er rik på næringsinnhold, vitaminer, mineraler eller andre plantekjemikaler. Matvarene nedenfor er alle flotte superfoods, og vi har kombinert noen av de med Bimi® brokkoli for å skape oppskrifter som ikke bare smaker bra, men som også får deg til å føle deg bra.
Tomater
Tomater inneholder antioksidanten Lykopen, og er mer effektive behandlet enn rå.
Tomat- og chorizorisotto med hvitløksmarinert Bimi® brokkoli
Valnøtter
Valnøtter, selv om de har høyt fettinnhold, tilbyr omega 3-oljer når de spises rå eller lett stekt.
Salat med dampet Bimi® brokkoli, pancetta, chevre og valnøtter
Hvitløk
Hvitløk stimulerer immunsystemet og kan redusere kolesterol og blodtrykk. Det er en god antiviral og hjelper kroppen til å skille ut avfallsstoffer. Den er best rå eller lett behandlet.
Bruschetta med Bimi® brokkoli, hvitløksmarinert sopp og fetaost
Kikerter
Kikerter har lav glykemisk indeks og høyt fiberinnhold som hjelper å kontrollere blodsukkeret. De har også høyt innhold av magnesium.
Bimi® brokkoli- og mintfalafel med harissa og labneh-dipp
Avocadoer
Avokadoer har høyt innhold av umettet fett, noe som er viktig for et sunt hjerte. De hjelper også å skille ut oksidert fett og kan redusere kolesterolet.
Bimi® brokkoli frokostburritos
Rød paprika
Rød paprika er rik på antioksidanten betakaroten, som bidrar til et sunt hjerte.
Grillede BBQ-grønnsaker
Rødløk
Rødløk bidrar til å roe inflammasjon.
Kylling med lønnesirup, koriander og stekt Bimi® brokkoli
Søtpoteter
Søtpotet er kjent for å inneholde betakaroten.
Bimi® brokkoli buddha bowl
Yoghurt
Yoghurt er bra for gastrointestinale og probiotiske funksjoner.
Kjøttboller av lam med Bimi® brokkoli og yoghurtdip
Sitroner
Sitroner er rike på C vitamin og hjelper absorberingen av jern fra grønnsaker, og er dermed viktig for vegetarianere.
Bimi® brokkoli med ricotta, sitron og revet parmesan
Kanel
Kanel kan hjelpe å redusere kolesterol og opprettholde blodsukkernivå.
Rogan josh curry-kylling med Bimi® brokkoli
Mandler
Mandler har relativt lavt fettinnhold og inneholder mye vitamin E.