
Bimi® brokkoli Ramen
Specifications
Forberedelse
5 minutter
Tilberede
5 minutter
Serverer
2
Næringsinnhold per porsjon
- 249
- Fett 10.1 g
- Mettet fett 1.6 g
- Karbohydrater 25.3 g
- Sukkerarter 3.8 g
- Fiber 6.7 g
- Protein 13.1 g
- Salt 1.5 g
Metode
-
Stek vårløken, ingefær, chili, Bimi® brokkoli og sopp på høy varme noen minutter i en stekepanne, gjerne teflon så det ikke setter seg fast. Tilsett peanøttene, hvitløk og spinat og la det steke sammen et minutt eller to.
-
Legg de kokte ramen-nudlene i en ren boks. Tilsett sriracha, miso og soya saus. Topp med de stekte grønnsakene.
-
Nå har du to valg:
-
Hvis du skal spise retten direkte, heller du kokende vann over og rører rundt til alt er bladet. Ramenretten er klar for å nytes.
-
Hvis du skal ha den med som en lunsjrett eller som en snack til senere, lar du grønnsakene avkjøle seg og oppbevarer boksen med lokk i kjøleskapet. Når du ønsker å spise heller du kokende vann over nudlene og grønnsakene i boksen, og rører rundt til alt er blandet sammen. Hvis du ønsker den varmere kan den varmes noen minutter ekstra i en mikrobølgeovn.